Cata aceite de Oliva en Sanlúcar de Barrameda (Cádiz)

En el día de ayer tuvimos el placer de compartir nuestra experiencia en la elaboración y cata de los aceites de oliva con nuestros amigos de la taberna mayeto en Sanlúcar de Barrameda (Cádiz).

Sanlúcar de barrameda marismas Cádiz
catando aceite oleove Sanlúcar Cadiz

Hicimos una revisión de la terminología aplicada a las diferentes categorías de aceites de oliva y pudimos diferenciarlas también a través del olfato. Realizamos también la cata de diferentes variedades de aceites de oliva vírgenes extras de alta calidad explicando las diferentes notas sensoriales que se pueden diferenciar por medio del olfato y el gusto.

Asombro de los asistentes al catar el aceite Oleove, si huele a fruta es virgen extra de calidad:

Donde adquirir Oleove Gourmet

Otras fotos de la cata:

Cata de oleove Daniel de Torres
Cata de oleove Daniel de Torres
Asistentes Cata Sanlúcar de Barrameda (Cádiz)

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